Resep Roti Donat Sederhana – Terbuat dari adonan tepung terigu dan juga bulat seperti cincin. Nampaknya donat sudah tidak asing lagi di telinga kita. Menjadi makanan khas yang sering kita cicipi saat waktu santai dan menjadi cemilan. Nama donat masuk dalam jajanan cemilan simple yang enak. Bagi anda yang mungkin membeli donat tetapi tidak tahu bagaimana membuat donat,anda bisa mencoba resep donat berikut yang akan kami bahas dalam artikel ini sebagai referensi anda dirumah.
Bahan Membuat Donat
-600 gram tepung terigu protein tinggi
-100 gram susu bubuk 11 gram ragi instant
-250 gram kentang
-150 gram gula pasir
-100 gram mentega
-1/2 sendok teh garam
– 6 butir kuning telur
-150 ml air dingin
Cara Membuat Donat Kentang
- Pertama dalam wadah yang sudah disiapkan campurkan tepung terigu,gula,susu bubuk,ragi instant, lalu aduk rata.
- Kemudian masukan kentang halus,tuang telur dan air dingin.
- Uleni hingga rata dan sampai kalis. kasih mentega dan garam.
- Uleni terus hingga kalis elastis, diamkan selama 15 menit.
- Bagi adonan , masing-masing 50 gram diamkan selama 15 menit hingga mengembang. Lubangi tengahnya menjadi bentuk donat, segera goreng sampai matang kuning kecoklatan.
- Goreng donat hingga coklat,angkat lalu tiriskan.
- Donat kentang pun siap dihidangkan.
Itulah Resep Roti Donat Kentang Sederhana yang bisa kami share hari ini. Resep tadi bisa anda jadikan referensi untuk membuatnya dirumah. Jangan lupa untuk berbagi artikel,agar orang-orang tahu tentang donat kentang ini. Semoga bermanfaat,terima kasih telah membaca artikel ini.